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프라이팬 VS 에어프라이어, 백종원이 추천하는 인생 콘치즈는?

백종원 PAIK JONG WON · 🍳 자취/간단요리

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🧺 재료 30

🌽옥수수통조림 1캔(340g)🛒🧅양파 1/10개(25g)🛒🍬황설탕 1큰술(12g)🛒🥄마요네즈 4큰술(64g)🛒🧀모짜렐라치즈 1컵(100g)🛒🧈스틱버터 1큰술(12g)🛒🌿파슬리가루 약간🛒🌽옥수수통조림 1캔(340g)🛒🧅양파 약1/6개(40g)🛒🍬황설탕 1큰술(12g)🛒🥄마요네즈 4큰술(64g)🛒🧀모짜렐라치즈 1컵(100g)🛒🧈스틱버터 1큰술(12g)🛒🥄후춧가루 약간🛒🌿파슬리가루 약간🛒
🌽1 can (340g) canned corn
🧅1/10 (25g) onion
🍬1 tbsp (12g) brown sugar
🥄4 tbsp (64g) mayonnaise
🧀1 cup (100g) mozzarella cheese
🧈1 tbsp (12g) stick butter
🌿Parsley
🌽1 can (340g) canned corn
🧅1/6 (40g) onion
🍬1 tbsp (12g) brown sugar
🥄4 tbsp (64g) mayonnaise
🧀1 cup (100g) mozzarella cheese
🧈1 tbsp (12g) stick butter
🥄Pepper
🌿Parsley

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👩‍🍳 만드는 방법 22

  1. 1옥수수 통조림은 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
  2. 2양파는 잘게 썬다.
  3. 3팬에 버터를 녹이고 옥수수, 양파를 넣어 볶는다.
  4. 4옥수수와 양파의 수분이 날아가면 설탕을 넣어 볶는다.
  5. 5양파가 노릇하게 볶아지면 불을끄고 마요네즈를 넣고 섞어 넓게 펼쳐준다.
  6. 6옥수수 위에 모짜렐라치즈를 뿌린 후 뚜껑을 덮고 약불로 켠다.
  7. 7모짜렐라 치즈가 완전히 녹으면 파슬리가루를 뿌려 완성한다.
  8. 8옥수수 통조림은 체를 이용하여 물기를 빼준다.
  9. 9양파는 잘게 썬다.
  10. 10유리 볼에 물기 뺀 옥수수, 양파, 마요네즈, 황설탕, 후춧가루를 넣고 섞는다.
  11. 11은박 도시락에 버터를 바르고 남은 버터는 그대로 둔 상태로 양념 된 옥수수를 넣어 펼친다.
  12. 12옥수수 위에 모짜렐라치즈를 올린다.
  13. 13에어프라이어 안에 콘치즈를 넣고 180도에서 약 9~10분 정도 돌린다.
  14. 14모짜렐라치즈가 완전히 녹고 노릇하게 구워지면 에어프라이어에서 꺼낸다.
  15. 15완성된 콘치즈 위에 파슬리가루를 뿌려 완성한다.
  16. 16Drain the canned corn well.
  17. 17Finely chop the onion.
  18. 18Once the moisture is gone, add sugar and keep frying.
  19. 19Drain the canned corn well.
  20. 20Finely chop the onion.
  21. 21Sprinkle some mozzarella cheese on top of the corn.
  22. 22Sprinkle some parsley on top to finish.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

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