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[겹겹이 감자전 레시피] 감자 갈지 마세요! 얇게 썰어 부치는 노릇바삭 감자전🥔 [신상출시 편스토랑/funstaurant] | KBS 260716 방송

편스토랑X FUNSTAURANT-X · 🍲 한식

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🧺 재료 5

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👩‍🍳 만드는 방법 4

  1. 1튀김가루 3T, 물 50ml, 소금 한 꼬집을 넣고 반죽을 만든다.
  2. 2불을 켜지 않은 상태에서 팬에 식용유와 참기름을 1:1 비율로 두른다.
  3. 3기름 솔로 반죽을 얇게 펴 바른 뒤, 그 위에 슬라이스한 감자를 한 장씩 겹쳐서 차곡차곡 올린다.
  4. 4중약불에서 5분간 익힌 뒤 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 구워주면 완성!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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