🧺 재료 17
🐟참치캔 1캔🛒🎃호박 1/3개🛒🧅양파 1개🛒🥔감자 1개🛒🌿대파 1대🛒🌶️고추 2개🛒🧊두부 1/2모🛒🥕당근🛒🍄버섯 등🛒🫗진(양조)간장 1T🛒🫗굴소스 1T🛒🥄물엿 2T🛒🥄맛술 3T🛒🌶️고춧가루 3~4T🛒🌶️고추장 1T🛒🟤된장 1T🛒🧄다진마늘 1T🛒
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👩🍳 만드는 방법 8
- 1여러가지 채소들은 세끼손톱만한 크기로 작게 썰어 줍니다.
- 2두부는 으깨서 준비합니다.
- 3웍이나 냄비에 식용유 2T를 두르고 채소들을 충분히 볶아 줍니다.
- 4양파가 푹 익어 흐물거리는 정도가 되면 위의 양념들을 넣어 줍니다.
- 5한번 더 볶아 준 뒤 참치한캔을 넣고 물 400ml(2컵)를 넣어 끓여 줍니다.
- 6한소끔 끓게 되면 으깬 두부를 넣고 끓여 줍니다.
- 7간을 본 뒤 부족한 간은 소금으로 맞춰 줍니다.
- 8고추를 마지막에 넣고 매운맛을 조절하여 마무리 합니다.
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✏️ 나만의 레시피
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