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#35~豚カルビチムの作り方~돼지 갈비찜/Pork Galbi-jjim【韓国料理】【ミスル】【味術】

한국주부Korean housewife · 🍲 한식

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🧺 재료 15

🥓豚スペアリブ800g/돼지 갈비/pork sparerib:800g
🥄大根:260g/무/radish:260g
🥕ニンジン:1本/당근/carrot:1
🧅白ねぎ:1本/대파/green onion:1
🌶️ししとう100g/풋고추/shishito pepper:100g
🫚生姜:40g/생강/ginger:40g
🍬砂糖:大さじ3/설탕/sugar:3tbsp
🫗醤油:50cc/간장/soy sauce:50cc
🧄おろしにんにく:大さじ3/다진 마늘/grated garlic:大さじ3
🥄牛だし:大さじ1/다시다/consomme:1tbsp
🥄みりん:50cc/미림/sweet sake:50cc
🥄酒:50cc/술/sake:50cc
🧄にんにく:40g/마늘/garlic:40g
🥜ピーナッツ:100g/땅콩/peanuts:100g
🥜カシューナッツ:30g/캐슈 너트/cashew nut:30g

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조리순서는 영상에서 확인하세요 ▶

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