【味噌ラーメン】食べなきゃ損する本当においしい作りかた

👩‍🍳 만드는 방법 6

1. 1ネギをカットし、ボールに調味料を入れて混ぜます。（食べるまで時間が空く場合は直前で混ぜる）
2. 2どんぶりに、タレの材料を全て入れ混ぜます。(まぜておくとスープを入れた時に混ざりやすい)
3. 3フライパンにラード（サラダ油）とスライスしたニンニクを入れて、色づくまで火にかけます。
4. 4香味油で使った鍋にスープの材料を入れ4分ほど沸かしアルコールを飛ばします。
5. 5もやしは麺を茹でるお湯でゆがきます。（容器に入れレンジで600w/60秒でも可能）
6. 6スープを温め直し、丼に入れて、麺、もやし、ネギを盛り付けしたら完成です。

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