💚참외 오이 반반 장아찌! 3일이면 바로 먹을수 있는 물없이 담그는 참외 오이지.

Name: 💚참외 오이 반반 장아찌! 3일이면 바로 먹을수 있는 물없이 담그는 참외 오이지.
Ingredients: 참외 10개 (2.5kg); 백오이 25개 (5kg); 천일염 3컵; 설탕2컵; 식초3컵; 소주 2컵; 올리고당 또는 물엿 4컵; 참외 냉국; 참외 2쪽; 생수 250ml; 매실청 2T; 다진마늘 1/2T; 청양고추 1개; 사과식초 1~2T(조절); 깨 약간; 추가 간은 짱아찌 국물 약간 추가해서; 무침; 쪽파나 대파 다진것 2T; 다진마늘 1/2T; 고추가루 1T; 고추장 1T; 매실청 1T; 참기름 1T; 깨소금 1T; 물없이 담그는 오이지 영상