세상에서 제일 쉬운 크림새우🍤 크림없는 크림새우 슈퍼초간단 레시피 공개! | 셰프호윤 크림새우 레시피 제철새우 #키친보스

👩‍🍳 만드는 방법 10

1. 1새우손질, 양상추 손질하기 전에 기름을 불에 올려 가열해주세요.
2. 2양상추는 칼로 자르지말고 손으로 잘라서 쓸 만큼만 적당한 크기로 잘라 주세요.
3. 3전분 140~150g에 물 150g을 넣고 섞어주세요.
4. 4새우 내장을 제거해주시고(내장 제거된 새우도 많아요!) 꼬리 물총부분을 잘라주세요.
5. 5*크림새우 소스(↓)를 만들어주세요
6. 6시간이 지나 물전분위에 뜬 물을 따라주세요.
7. 7손질된 새우에 물전분을 발라서 튀겨주세요.
8. 8초벌 튀김을하고 플레이팅하기 전 다시 튀김 안 쪽에 있는 수분을 날리기 위해서 튀겨주세요. (더 바삭해집니다!)
9. 9마요네즈 160g을 볼에 넣어주세요.
10. 10연유 50g, 꿀 30g, 레몬 1/4개 즙을 짜서 넣어주시고, 잘 섞어주세요

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶