🧺 재료 13
🍆가지 4개(350g)🛒🥒오이 1개🛒🌶️홍고추 1개🛒🌶️청고추 1개🛒🫗국간장 1스푼🛒🥄식초 3스푼🛒🥄매실청 1스푼🛒🧄다진마늘 1티스푼🛒🫒참기름 1스푼🛒🌶️고춧가루 반스푼🛒
🥄물 500ml
🧂소금 1티스푼🛒🥄깨 1스푼
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👩🍳 만드는 방법 9
- 1가지를 3등분 잘라서 십자로 나눠주세요.
- 2찜기에 끓는물에 5분 쪄주세요.
- 3가지를 식혀주세요.
- 4오이를 겉만 채 썰어주세요.
- 5고추를 다져주세요.
- 6고추씨를 물에 한번 빼주세요.
- 7물 500ml 부어주세요. 고추도 넣어주세요.
- 8소금 1티스푼 넣고 간을 맞춰주세요.
- 9깨 1스푼 넣어주세요.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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