🧺 재료 6
🥄●生牛モツ：1000g(やっぱり生で出来るだけ新鮮なのが一番です)
🥄●水：700ml
🥄●みりん：50ml
🥄●日本酒：100ml(料理酒でも大丈夫だけど日本酒だとシンプルな料理ほど素材の味が引き立ちます)
🥄●うすくちしょうゆ：50ml
🥄●あごだし：100ml(これ一つで家庭でもかなり美味しくなります)
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✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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