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도라지, 소금만 넣고 절이면 쓴맛이 안 빠집니다! #시니어건강 #건강 #음식

건강백화점 · 🍲 한식

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🧺 재료 4

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👩‍🍳 만드는 방법 4

  1. 1손질한 도라지에 소금을 넣습니다.
  2. 2식초와 꿀를 함께 넣고 5분 정도 조물조물 주무릅니다.
  3. 3흐르는 물에 2~3번 깨끗하게 헹굽니다.
  4. 4물기를 꼭 짠 뒤 양념해 무치면 됩니다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기