厚揚げの煮物｜食材1つで大満足！煮るだけ簡単なじゅわっと味しみ厚揚げおかずレシピ！節約・作り置きにもおすすめ【厚揚げレシピ・煮物・簡単レシピ・おかず・節約レシピ・作り置き】【料理研究家ゆかり】

Name: 厚揚げの煮物｜食材1つで大満足！煮るだけ簡単なじゅわっと味しみ厚揚げおかずレシピ！節約・作り置きにもおすすめ【厚揚げレシピ・煮物・簡単レシピ・おかず・節約レシピ・作り置き】【料理研究家ゆかり】
Ingredients: 水 300ml; 2 pieces Deep-fried tofu; 300ml Water; 1.5 tbsp Soy sauce; 1 tbsp Mirin; 1 tbsp Sake; 1.5 tbsp Sugar; 1/2 tbsp Vinegar; 1/2 tsp Dashi powder; ■Instructions

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen · 🍣 일식

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🧺 재료 10

🥄水 300ml

🧊2 pieces Deep-fried tofu

💧300ml Water

🫗1.5 tbsp Soy sauce

🥄1 tbsp Mirin

🥄1 tbsp Sake

🍬1.5 tbsp Sugar

🥄1/2 tbsp Vinegar

🥄1/2 tsp Dashi powder

🥄■Instructions

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👩‍🍳 만드는 방법 5

1厚揚げ1枚を4等分に切る。
2沸騰したお湯で厚揚げを5分煮て取り出す。
3鍋をリセットし、厚揚げ・水・みりん・砂糖を加え沸騰したら、2分煮る。
4だしの素・醤油を加え落とし蓋をして弱火で10分煮る。
5酢を加え一旦冷まし味を染み込ませ完成。

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