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[이연복] 장어덮밥 아님! 가성비 최고! 가지덮밥!

이연복의 복주머니 · 🍲 한식

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🧺 재료 9

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1가지(2개)는 꼭지 부분과 끝 부분을 잘라내고 필러로 껍질을 벗긴 후 반으로 잘라 준비하세요.
  2. 2찜기에 김이 오르기 시작하면 가지를 넣고 7분간 쪄주세요.
  3. 3즉석밥은 포장 뚜껑을 벗겨내고 전자레인지에 2분간 돌려주세요.
  4. 4팬에 식용유 4스푼을 두르고 달궈지면 칼집낸 면이 아래로 가도록 가지를 넣고 구워주세요.
  5. 5밥 위에 양념과 함께 가지를 얹고 깨 솔솔 뿌려 내면 가지덮밥 완성~!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기