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[한식]제철 부추로 만드는 부추김치 최고의 레시피📒 #부추김치 #부추겉절이 #부추 #한식 #집밥

마리키친 Marie Kitchen · 🍲 한식

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🧺 재료 1

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👩‍🍳 만드는 방법 6

  1. 1부추는 씻어 물기 빼고 5cm 길이로 썰어요
  2. 2부추 줄기 부분에 멸치 액젓을 부어 10분 절인 후 잎부분 넣고 5분 더 절여요
  3. 3양파 반개는 믹서 양념에 널고 반은 채썰어요.
  4. 4양념 모두 믹서기에 넣어 곱게 갈아요.
  5. 52의 부추에 고춧가루 5T 넣고 살살 버무려요.
  6. 6양파 채와 4의 양념 넣고 풋내 나지 않게 살살 버무려 완성해요.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기