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【麻婆豆腐】中華のプロが一生使えるレシピを教えます

ドラゴンキッチン · 🥡 중식

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🧺 재료 8

🥄豆腐1丁 350〜400g 絹でも木綿でも
🥄豚ミンチ 180〜200g
🥄鶏ガラスープの素 5g 小さじ1.5
🥄砂糖3g 小さじ1
🥄水200cc
🥄豆板醤 25g 大さじ1.5
🥄甜麺醤 20g大さじ1.5
🥄豆鼓醬 10g 小さじ2

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