一生役立つ超簡単なリゾットの作り方教えます【栗のリゾット】

👩‍🍳 만드는 방법 5

1. 1栗、マッシュルーム、玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
2. 2水600ccに固形ブイヨンを溶かし沸騰させる。
3. 3フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、玉ねぎを香りが立つまで炒め、栗、きのこを投入しさっと炒める。
4. 4米をオイルに絡め、白ワインを入れアルコールを飛ばす。こめがやや透き通ったらスープをすべて投入。20分ほど煮詰める。
5. 5仕上げに、バター、粉チーズ、EVオリーブオイル、黒胡椒かける

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