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フライパンすら使わない!油っぽくない!揚げ浸しと焼き浸しの良いとこ取り!ナス大量消費に最高|最強のなすレシピ

元気ママキッチン · 🍣 일식

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👩‍🍳 만드는 방법 6

  1. 1なすはヘタのビラビラな部分を手で取り除き先端のみをカット。縦半分に切る。
  2. 2皮の部分に切れ目を入れる。(実の厚さの半分くらいまで)
  3. 3長さを半分に切り(切らなくてもいい)ホイルに並べていく。
  4. 4ハケやスプーンを使ってナスの表面にオリーブオイルを塗る。
  5. 5グリルで12分前後、しっとりこんがりするまで焼く。
  6. 6熱々のうちにつけ汁(市販の麺つゆや天つゆ)に浸ける!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

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