👩🍳 만드는 방법 16
- 1먼저 양파 1개를 슬라이스해서 썰어 줍니다
- 2약불의 팬에 버터 30g을 넣고 양파를 넣어 연한 브라운색이 될때까지 볶아줍니다
- 3잘게 썬 베이컨은 구워준 뒤 양파와 베이컨 둘다 키친타올로 기름기를 제거해줍니다
- 4초당옥수수는 토치로 살짝 구워 줍니다.
- 5플렛브레드나 식빵에 토마토 소스를 발라 주고요
- 6볶은 양파, 베이컨, 초당 옥수수, 치즈를 올려 줍니다.
- 7마지막에 바베큐맛 감자칩도 올려 줬어요
- 8180도 예열한 팬에 10분 정도 구워 주면 완성!
- 9초당옥수수 1개를 옥수수알은 분리해주고, 쪽파도 종종 썰어 줍니다
- 10옥수수대를 넣고 같이 끓이다가 물이 사라지면 뚜껑 덮고 약불에서 8~10분간 끓여 줍니다.
- 11불을 끄고 옥수수알 남은 걸 넣어준뒤 뚜껑 덮고 5분간 뜸 들여요
- 12마요네즈 1T, 사워크림 2T, 라임즙 1T, 라임 제스트 1T, 케이준파우더 0.5T, 다진 마늘 0.5T, 큐민 아주 약간(생략 가능), 소금, 후추를 섞어 줍니다
- 13적양파 1/2개, 파프리카 1개, 초당옥수수는 알을 분리합니다
- 14볼에 삶아서 식혀둔 푸실리 1컵, 손질한 채소와 옥수수, 소스, 페타치즈 넣고 섞어 줍니다.
- 152개의 초당옥수수알을 분리해줍니다
- 16컵에 담고 초당옥수수를 토핑으로 듬뿍 올려 줍니다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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