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집에서 진짜 만들 수 있다고요?!! 포도잼 레시피 잼 직장인 한끼 모닝빵

민이한끼 minnie hankki · 🍲 한식

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1물에 식초, 베이킹소다 풀어 준비해요
  2. 2포도 3송이를 꼭지 따서 깨끗하게 씻어 준비해요
  3. 3냄비에 씻은 포도알 넣어 포도 으깨요
  4. 4중강불로 숨죽게 바글바글 10분 정도 끓여요
  5. 5채에 씨와 껍질 걸러요
  6. 6설탕 1컵 넣어 중불로 저으며 졸여요 (취향껏 설탕 추가! 아룰로스, 원당 대체 가능)
  7. 7한김 식혀 병에 담아주면 완성

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기