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레몬청 만들기|홈메이드 레몬청 레시피|집에서 레몬에이드를 만들어보아요🍋

두리식탁Duri's table · ☕️ 음료/카페

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🧺 재료 4

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👩‍🍳 만드는 방법 11

  1. 1레몬을 물에 2~3번 헹궈줍니다.
  2. 2베이킹소다로 레몬 껍질을 잘 닦아주세요.
  3. 3레몬을 물에 깨끗이 씻어서 베이킹소다를 제거해주세요.
  4. 4끓는 물에 레몬을 30초 정도만 데쳐주세요.
  5. 5데친 레몬은 바로 찬물에 담가서 식혀주세요.
  6. 6한번 더 물에 헹궈주면 레몬 세척 완료!
  7. 7레몬의 물기를 닦아준 후 얇게 썰고 씨를 제거해주세요.
  8. 8넓은 그릇에 레몬과 설탕을 층층이 쌓아주세요.
  9. 9그릇에 랩을 씌워 30분 정도 두고 설탕을 녹여줍니다.
  10. 10설탕이 녹으면 열탕소독한 병에 레몬과 설탕물을 담아주세요.
  11. 11맨 위에 설탕을 뿌려 덮어주면 레몬청 담그기 완성입니다!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기