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シンプルな材料で衝撃のウマさ!昔ながらの【メンチカツ】

【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道 · 🍣 일식

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🧺 재료 2

🥄A ※下味(塩 小さじ1/2
🥄B ※卵液(卵 1個

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👩‍🍳 만드는 방법 5

  1. 1玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2豚バラスライスを細かく刻み
  3. 38等分にして空気を抜きながら丸めて
  4. 4170℃の油で3分ほど揚げて取り出し
  5. 5器に盛りキャベツ、レモン、からし、塩、ソースを添える。

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기