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『調理時間わずか15分』フライパンで作れる最高の『サムギョプサル』の作り方。ブロックの肉を柔らかくする秘密のコツ。

食事処さくらの料理教室 · 🍲 한식

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🧺 재료 5

🥄豚バラブロック 350〜400g
🥄白菜キムチ 100g
🥄長ネギ 50g
🥄コチュジャン 大さじ1 (18gほど)
🥄味噌 大さじ1 (18gほど)

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👩‍🍳 만드는 방법 8

  1. 1サニーレタスの準備
  2. 2サムジャンを作る
  3. 3長ネギの下処理
  4. 4豚バラの下処理
  5. 5豚バラを焼く
  6. 6豚バラを切る
  7. 7ネギキムチを作る
  8. 8盛り付け

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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