🧺 재료 10
🥄▪︎ささみ 200g（約3〜4本分）
🥄▪︎水 600ml
🥄▪︎塩 7.2g
🥄▪︎ささみ 400g（約6〜8本）
🥄▪︎水 1L
🥄▪︎塩 12g
🥄▪︎茹でささみ 200g
🥄▪︎生姜 10g
🥄▪︎ささみの茹で汁 600ml
🥄▪︎春雨 30g
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