🧺 재료 7
🥄バラ骨 500g(手に入らない場合はゲンコツ2本)
🥄背ガラ 1kg
🥄鶏皮 100g
🥄ヤマサ本醸造 200cc
🥄ナンプラー 100cc
🥄フルーツミックス ❌100cc→⭕️50cc
🥄みりん風調味料 ❌100cc→⭕️50cc
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👩🍳 만드는 방법 2
- 1フレッシュさを強調した味
- 2醤油だれの香ばしさ
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기