【350万回再生人気レシピ】3つの素材でボリューム満点！こんがりジューシー焼き焼売（シュウマイ）を作る方法（革命的な皮の包み方！)

👩‍🍳 만드는 방법 5

1. 1ボールにひき肉を入れ、Aを入れて手で粘りが出るまでしっかり練り混ぜる。白っぽくなったら玉ねぎを加えてさらに混ぜる。手に油を薄く塗り、12等分に丸め、焼売の皮をのせてくるくる回して包む。
2. 2フライパンにサラダ油を薄くしいて１を並べ、水大さじ2～3をふってふたをして弱火で6～7分ほど蒸し焼きにする。ふたを取って底をこんがりと焼きあげ、取り出して器に盛る。好みで練辛子、しょうゆを添える。
3. 3お肉はしっかり練り混ぜるべし
4. 4皮の包み方
5. 5カリカリに仕上げるべし

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