🧺 재료 17
🧅양파 1/2개 (150g)🛒🥄샐러리 50g🛒🥕당근 50g🛒🥬양배추 100g🛒
🥄무 80g
🧄마늘 2쪽🛒🥄완두콩 10g🛒🥄스트링 빈스 6줄기🛒🍜숏파스타 20g🛒🥓베이컨 1~2개🛒🍅토마토홀 300g🛒🧈버터 10g🛒💧닭육수 1000ml🛒🥄월계수잎 2잎🛒🌿파슬리줄기🛒🧂소금🛒🧂후추🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 11
- 1끓는물에 소금 약간 넣고 파스타를 7~8분간 삶아 건진다
- 2끓는물에 베이컨을 살짝 데친다
- 3양파,샐러리.앵배추,당근,무,스트링빈스를 손톱만한 크기로 썬다
- 4마늘은 다진다
- 5베이컨은 야채와 같은 크기로 썬다
- 6버터 10g에 마늘,양파,샐러리,양배추,당근,무를 볶는다
- 7베이컨을 넣어 볶는다
- 8토마토홀을 으깨서 넣는다
- 9닭육수 1L,월계수잎,파슬리줄기를 넣고 15분정도 끓인다
- 10국물이 약간 걸죽해지면 파스타,스트링빈스,완두콩을 넣고 한소끔 끓인다
- 11따끈한 토마토야채수프 미네스트로네 완성
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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