옆집 이탈리아 할머니가 해주는 너낌의 리조또의 기본!! 클래식한 레시피의 파마산 리조또!!

👩‍🍳 만드는 방법 8

1. 1쌀 - 씻지않은 쌀 한컵 (찝찝하시면 씻어나온 쌀도 판매하고 있습니다.)
2. 2무염 닭육수 (시판하는 액상이나 큐브타입의 육수도 좋습니다만 짜질수 있으니
3. 3버터 (엄지손가락 사이즈 두~세개)
4. 4파마산 레지아노 치즈 혹은 그라노 파다노치즈
5. 5Rice - A cup of unwashed rice (We also sell washed rice if you feel uncomfortable.)
6. 6Unsalted chicken broth (commercially available liquid or cube-type broth is also good, but it can be salty.
7. 7Butter (two to three thumb size)
8. 8Parmesan Reggiano Cheese or Grano Padano Cheese

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶