🧺 재료 4
🥄クリームチーズ 200g
🥄卵(M) 2個
🥄生クリーム 200g
🥄グラニュー糖 70g
재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 8
- 1オレオクッキーをボウルや保存袋に入れて粉状になるまで砕き、生クリームを40cc加えてよく混ぜたらクッキングシートを敷いた型に流し込んでしっかり押さえつけて冷蔵庫で10分程度冷やす
- 2クリームチーズを耐熱容器に入れて電子レンジ600Wで40秒加熱してクリーム状になるまで混ぜる
- 3卵を卵黄と卵白に分けて卵白は冷蔵庫に戻し、卵黄はクリームチーズに加えて混ぜ合わせる
- 4残りの生クリームをクリームチーズに加えてらハンドミキサーで角がしっかり立つまで泡立てる
- 5冷やしておいた卵白にグラニュー糖を3回に分けて加えてその都度ハンドミキサーで泡立て、しっかりした角が立つまで泡立てる
- 6クリームチーズにメレンゲを3回に分けて加えて泡を潰さないよう切るように混ぜ合わせる
- 7冷やしておいた型に流し込んで空気を抜いて1晩冷やす
- 8お好みでココアパウダーをかけて完成
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기