🧺 재료 4
🥄牛モツ 300g（今回はホソとテッチャン）
🥄もやし 1p
🥄みりん 50cc
🥄味噌 150g
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👩🍳 만드는 방법 4
- 1モツの下処理・臭み抜きから！
- 2①に小麦粉を適量まぶしてから
- 3牛モツを食べやすい大きさに切り分ける！
- 4お湯を用意して、唐辛子・酒・おろし生姜をいれたら、切り分けた牛モツをサッと茹でる
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기