한입만 먹어도 반하는 가을 디저트!🍂 밤 티라미수 만들기 | Chestnut Mascarpone Tiramisu Recipe | Sugar Flower Table

👩‍🍳 만드는 방법 13

1. 1커피 분말, 설탕, 뜨거운 물을 넣어 커피 시럽을 준비해 주세요.
2. 2삶은 밤의 겉껍질과 속껍질을 모두 제거하여 밤다이스를 만들어 주세요.
3. 3마스카포네 치즈에 생크림, 연유를 넣고 부드러운 크림 상태가 되도록 가볍게 휘핑해 주세요.
4. 4마스카포네 치즈에 밤 스프레드를 넣어 가볍게 휘핑해 주세요.
5. 5토피넛 파우더를 넣어 고르게 섞이도록 가볍게 휘핑해 주세요.
6. 6생크림, 연유를 넣고 부드럽게 휘핑하여 밤 마스카포네 크림을 완성해 주세요.
7. 7보틀에 통밀 쿠키를 넣고 커피 시럽을 충분히 적셔주세요.
8. 8커피 시럽을 충분히 적신 쿠키 위에 화이트 마스카포네 크림을 채워주세요.
9. 9화이트 크림 위에 밤 마스카포네 크림을 레이어링 해주세요.
10. 10준비해둔 밤 다이스를 밤 크림 위에 올려주세요.
11. 11화이트 마스카포네 크림과 밤 크림을 동일하게 반복하여 레이어링 해주세요.
12. 12크림의 윗면을 스패츌러로 깔끔하게 정리해 주세요.
13. 13코코아파우더, 초콜릿 등으로 데코레이션 해주세요.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶