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EP64-애호박 고추장찌개) 더워서 입맛 없을 때 딱! 밥도둑 애호박 고추장찌개

이종임 스타일 채널 · 🍲 한식

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🧺 재료 4

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👩‍🍳 만드는 방법 6

  1. 1애호박과 감자는 큼직하게 썰고, 양파는 반을 가른 후 길이로 썰고, 대파, 청홍고추는 어슷썬다.
  2. 2돼지고기 사태는 먹기 좋게 썰어 분량의 고기양념으로 양념한다.
  3. 3냄비에 식용유를 두르고 양념한 고기를 넣고 볶다가 생수를 넣어 한소끔 끓인다.
  4. 43의 냄비에 고추장을 넣어 풀고 호박과 감자를 넣어 중불에서 30분간 끓인다.
  5. 54에 양파를 넣고 고춧가루, 다진마늘을 넣어 10분간 더 끓인다.
  6. 65에 대파, 청홍고추를 넣어 한소끔 끓인다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기