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カルボナーラの作り方|フライパン1つで簡単調理!失敗しない濃厚カルボナーラレシピ♪お店みたいな味に仕上がる!-How to make Carbonara-【料理研究家ゆかり】

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen · 🍝 양식

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🧺 재료 16

🥄パスタ 100g
🥄厚切りベーコン 40g
🥄塩 2g
🥄水 350ml / 100ml
🍜100g Pasta
🥚1 Egg
🥓40g Thick-sliced ​​bacon
🧀2 tbsp Grated cheese
🥛1 tbsp Milk
🧂2g Salt
🫒1 tbsp Olive oil
💧350ml / 100ml Water
🥄■Instructions
🥓1. Cut the bacon into 1cm pieces.
🫒2. Add olive oil to a frying pan
🥓add the bacon and fry.

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👩‍🍳 만드는 방법 8

  1. 1ベーコンを1cm幅に切る。
  2. 2フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを加え炒める。
  3. 3焼き色がついたら、水350mlと塩を加え沸騰させる。
  4. 4沸騰したらパスタを加え弱めの中火で袋に記載されている時間よりも1分長く茹でる。
  5. 5ボウルで卵を溶きほぐし、粉チーズと牛乳を加えて混ぜる。
  6. 6パスタに水100mlを加え茹で続ける。(適宜)
  7. 7フライパンを火からおろし、濡布巾の上にのせ1分ほど粗熱をとる。
  8. 8⑤を加え混ぜ、再度火にかけ30秒ほど加熱し完成。

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