🧺 재료 17
🍄송이버섯 또는 표고버섯 10개
🧂맛소금 2꼬집🛒🧂후추 약간🛒🍚찹쌀가루 1컵🛒🥚달걀 흰자 1개🛒🥄차가운 물 약 1.5컵 (농도 조절)🛒🫒튀김기름🛒🫒기름 1스푼🛒🧅양파·파프리카·쪽파 등 채소 약간🛒🥄물 1컵
🍬설탕 3스푼🛒🫗간장 0.5스푼🛒🥄식초 3스푼🛒🫗굴소스 0.5스푼🛒🌾전분물 약간🛒🍚찹쌀가루 반죽으로 더 바삭하게!
🌶️담백한 버섯튀김엔 '매콤찬 고추다짐이' 한 숟갈이면 느끼함 싹!
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