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[정호영X김형석] 초간단 반찬! 무조림! 정셰프가 만든 음식 중 1등???

정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden · 🍲 한식

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🧺 재료 1

🥄※ 무 조림 양념

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1무를 적당한 두께로 숭덩숭덩 썰어 준다.
  2. 2냄비에 무와 물 500ml를 넣고 불을 켠다.
  3. 3위에 있는 조림 양념을 분량대로 넣고 5분 정도 끓여준다.
  4. 4양파, 대파, 청양고추를 넣고 시간을 가지고 충분히 졸여준다.
  5. 5무가 부드럽게 익으면(20분 정도 끓임) 참치를 넣는다.
  6. 6국물이 자작해질 정도로 졸아들 때까지 끓여준다.
  7. 7밥에 졸인 무와 참치를 올려 맛있게 먹으면 끝!!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기