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닭고기 카레 만들기 | 닭고기,고체카레 | 일본식, 레시피

고시 · 🍣 일식

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👩‍🍳 만드는 방법 7

  1. 1양파, 감자, 당근, 닭다리살 한입크기로 손질
  2. 2닭다리살에 카레가루, 생강가루 넣고 버무린 후 냉장고에 15분 숙성시켜준다
  3. 3팬에 식용유 한 스푼 넣고 양파를 볶아준다
  4. 4숙성 시킨 닭다리살을 볶아준다
  5. 5양파, 당근, 감자를 넣고 살짝 볶아준다
  6. 6물을 넣고 10-15분 끓여준다(위에 뜨는 거품제거)
  7. 7고체카레를 넣고 잘 섞어준 후 10분 더 끓여준다

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기