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関東風おでんの作り方☆45分煮込めば完成♪出汁の作り方・食材の下ごしらえ・入れる順番などご紹介♪-How to make Kanto-Style Oden-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友加里】

料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen · 🍣 일식

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🧺 재료 25

🥄水 1L
🥄かつおぶし 25g
🥄追いかつお 10g
🥄乾燥昆布 10g
🥄醤油 50ml
🥄みりん 30ml
💧soup stock-
💧1L Water
🥄25g Katsuobushi
🥄10g Bonito
🥄10g Dried kelp
🫗50ml Soy sauce
🥄30ml Mirin
🥄Foodstuff-
🥄2 Radishes
🥄2 Streaks
🥄2 cut Hanpen
🥄2 Black Konjac
🍜2 Shirataki Noodles
🥄2 pieces Musubi kelp
🥚2 Eggs
🥄2 Chikuwa
🥄2 Burdock Rolls
🥄2 pieces Satsuma-age
🥄2 Chikuwabu

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조리순서는 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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