😍이건 역대급 두부김치입니다! 한식일타강사의 레전드 삼겹 두부김치 레시피

👩‍🍳 만드는 방법 9

1. 1약불에 달궈진 팬에 손질한 두부를 넣어주세요
2. 2두부를 구울 때 윗면에 물기가 나오도록 소금을 뿌려주세요
3. 3두부 양쪽을 중약불로 색이 날 정도로만 구워주세요
4. 4중강불과 강불 사이를 이동하며 삼겹살 400g을 고루고루 익혀주세요
5. 5삼겹살을 익힌 팬에 김치 300g을 볶아주세요
6. 6다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 국간장 1큰술, 조청 1큰술, 고추장 1큰술을 넣어주세요.
7. 7손질한 양파, 대파, 청양고추와 익힌 삼겹살을 넣고 섞어주세요
8. 8김치 국물 2큰술, 들기름 크게 1큰술 넣어주세요
9. 9마지막으로 강불에서 수분만 날려주고 마무리해 주세요

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶