🧺 재료 14
🌿쪽파 한줌🛒🌶️홍고추 1개🛒🎃애호박 1개🛒🥩소고기 민찌 200g🛒🧄다진마늘🛒🍬설탕 1큰술🛒🧂후추약간🛒🫒참기름 2큰술🛒🧂깨소금🛒🫗백간장 3~5큰술🛒
🍚밥 1.5공기
🫒식용유🛒🧈버터 한조각. 옥수수콘
🫗'코우몰' 사용제품 : 백간장(시로다시)
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👩🍳 만드는 방법 9
- 1쪽파는 송송 썰어주세요.
- 2홍고추는 어슷 썰어주세요.
- 3애호박은 채썰어 어슷썰어주세요.
- 4다진마늘 약간, 설탕 1큰술, 후추약간, 참기름 2큰술, 깨소금, 백간장 3~5큰술, 쪽파 1큰술 넣고 섞어 소스를 만들어 주세요.
- 5오일둘러 다진소고기 다진마늘 넣고 볶아주세요.
- 6고기가 익으면 후추와 애호박 넣고 볶다가 백간장 1~2큰술 넣고 볶아주세요.
- 7솥에 오일둘러 코팅해서 약불에올려 밥을 눌러펴 주세요.
- 8밥 위에 애호박 볶음, 옥수수, 쪽파, 홍고추, 참깨, 버터한조각 넣고 뚜껑덮어 약불로 버터를 녹여주세요.
- 9마무리 소스 넣고 누룽지를 긁어 잘 비벼먹으면 완성!
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