🧺 재료 21
🥓고기(세절 소고기 or 돼지고기)🛒🥬양배추🛒🎃애호박🛒🧅양파🛒🥕당근🛒
🥄파
🧄마늘🛒🥄피망🛒🫚생강🛒🫗굴소스🛒🫗간장🛒🫗차오차이 직화 간짜장 소스(양념용)
🍚밥(식은 밥)
🦐자숙새우🛒🥚계란🛒🌿대파🛒🧄다진마늘🛒🧂소금🛒🧂후추🛒🫗간장🛒🫗굴소스🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 7
- 1야채손질: 큐브모양으로 깍뚝썰기하고, 파는 쫑쫑 썰어준다. 마늘-편, 생강-다지기
- 2예열한 팬에 기름을 두르고 마늘과 파를 넣어 기름을 내준다.
- 3(2)에 단단한 야채를 넣어 빠르게 볶아준 뒤, 그릇에 대기시킨다.
- 4팬에 기름을 두르고 파를 넉넉히 넣어 파기름을 낸다.
- 5계란이 익으면 다진마늘과 새우를 넣고 살살 익힌다.
- 6재료를 한 쪽으로 밀고 간장 1, 굴소스 1 부어 지글지글 한번 태우듯 끓여 불맛을 입힌 뒤 재료와 섞는다.
- 7(4)에 찬밥을 넣고 알알이 부서지도록 잘 볶아준 뒤 후추를 뿌리고 마무리한다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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