(전)반찬가게 사장님 레시피, 다음날 까지 절대 안불어요!!

👩‍🍳 만드는 방법 40

1. 1재료를 손질해주세요
2. 2냄비에 물 2리터 부어주고
3. 3소스를 넣고 끓여줍니다.
4. 4소스갈 끓기 시작하면, 당면넣고 10분 삶아주세요
5. 5시금치는 끓는 물에, 소금 1숟갈 넣고
6. 630초 정도만 데쳐주고요
7. 7다른 재료들도
8. 8식용유 살짝 두르고 1분씩 볶아서
9. 9믹싱볼에 모아줍니다. (맛소금 조금씩 추가)
10. 10목이버섯은, 당면삶은물 2숟갈 넣고
11. 11살짝 볶아주고요
12. 12마지막으로 고기는 타지않게 약불에서 볶아주세요
13. 1310분 삶은 당면은
14. 14채반에 받쳐서 물기를 최대한 털어주고요
15. 15미리 볶은 야채랑 한번 버무린 다음
16. 16잠시 식혀주세요
17. 17그동안 시금치에 꽃소금 한꼬집,
18. 18참기름 1숟갈 넣고 버무려주고
19. 19잡채가 조금 식으면, 시금치 넣고
20. 20한번 더 버무려주면 완성!
21. 21재료를 손질해주세요
22. 22냄비에 물 500ml 부어주고
23. 23소스를 넣고 끓여줍니다.
24. 24소스갈 끓기 시작하면, 당면넣고 10분 삶아주세요
25. 25시금치는 끓는 물에, 소금 1/4숟갈 넣고
26. 2630초 정도만 데쳐주고요
27. 27다른 재료들도
28. 28식용유 살짝 두르고 1분씩 볶아서
29. 29믹싱볼에 모아줍니다. (맛소금 조금씩 추가)
30. 30목이버섯은, 당면삶은물 1/2숟갈 넣고
31. 31살짝 볶아주고요
32. 32마지막으로 고기는 타지않게 약불에서 볶아주세요
33. 3310분 삶은 당면은
34. 34채반에 받쳐서 물기를 최대한 털어주고요
35. 35미리 볶은 야채랑 한번 버무린 다음
36. 36잠시 식혀주세요
37. 37그동안 시금치에 꽃소금 한꼬집,
38. 38참기름 1/2숟갈 넣고 버무려주고
39. 39잡채가 조금 식으면, 시금치 넣고
40. 40한번 더 버무려주면 완성!

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶