가지밥 만들기 가지요리 냄비밥 하는법 양념간장

👩‍🍳 만드는 방법 9

1. 1쌀 100ml(1/2컵)을 깨끗이 씻어 20분~30분 정도 불려주세요.
2. 2가지는 깨끗이 씻어 꼭지 부분제거하고 길게 반으로 잘라
3. 3대파, 청양고추는 송송 썰어 준비해주세요.
4. 4돼지고기 다짐육은 간장1T, 물1T, 미림1T, 설탕 1T,
5. 5양념간장은 대파10g, 청양고추1개, 간장 3T,
6. 6냄비에 식용유 1T를 넣고 송송 썬 대파 10g(1T)를 넣고 볶아다
7. 7양념한 돼지고기를 볶고 물기를 제거한 불린쌀을 같이 넣고 볶아주세요.
8. 8물 130ml를 넣고 끓여주고 보글보글 끓으면 약불로 15분 가열하고
9. 9다된 밥은 그릇에 담아주고 계란노른자, 김가루, 참깨, 양념간장 넣고 비벼주세요.

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