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도토리묵무침 이렇게 무쳐드세요~🤤 입맛 없을 때 정말 맛있게 드실 수 있어요!! 요즘같이 입맛 없을 때 새콤달콤한게 딱이죠😋

엄마의가정식 · 🍲 한식

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🧺 재료 15

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👩‍🍳 만드는 방법 8

  1. 1도토리묵은 반으로 자른후 먹기좋게 (0.5~0.7cm정도로)잘라주세요.
  2. 2양파는 채썰어 주세요.
  3. 3대파 흰대부분도 송송 잘라주세요.
  4. 4청양고추 홍고추는 씨를 빼고 길죽하게 잘라주세요.
  5. 5치커리는 먹기좋게 2cm로 잘라주세요.
  6. 6진간장3스푼 액젓1스푼 매실액3스푼 마늘1스푼 올리고당1스푼 고춧가루1스푼을 넣고 양념장 만들어주세요.
  7. 7치커리 양파 오이 청양고추,홍고추 대파에 양념장 반을 먼저넣고 살살 섞어주세요.
  8. 8도토리묵넣고 남은 양념을 넣고 참기름2스푼 참깨(빻은깨)을 넣고 살설 버무려주세요.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기