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집에서 쉽게 크루아상 만들기 (+보관방법,크로플 만들기) l Homemade Croissant Recipe l 서담(SEODAM)

서담 seodam · 🥐 베이커리

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🧺 재료 16

🌾강력분 370g🛒🥄따뜻한 물 190g🛒🧂소금 한꼬집🛒🧁드라이 이스트 6g🛒🥚계란 20g🛒🍬설탕 20g🛒🧈버터 20g🛒🧈버터 65g/65g/65g🛒
🌾370g of bread flour
💧190g of warm water
🧂a pinch of salt
🧁dry yeast 6g
🥚20g of eggs
🍬20g of sugar
🧈20g of butter
🧈65g/65g/65g of butter

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조리순서는 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

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