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[레시피] 제철 마늘종의 아삭한 식감도 굿! 입안을 상쾌하게 만드는 깔끔한 '양파장아찌' 레시피

알토란 - 집밥 레시피 · 🍲 한식

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🧺 재료 7

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👩‍🍳 만드는 방법 2

  1. 1햇양파는 채 썰고 마늘종은 6cm 길이로 썰고 파프리카는 각각 채 썬다. 청양고추는 1cm 길이로 썬다.
  2. 2소독한 유리병에 1,2번의 재료를 담고 식힌 절임물을 부어 반나절 실온에 두었다가 냉장 보관한다.

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기