🧺 재료 11
🍆가지 3개 400g🛒🌶️꽈리고추 3개🛒🥕당근 1/2개 90g🛒🌿대파 1/2개 30g🛒🫗국간장 2큰술+1큰술🛒🥄매실청 1큰술🛒🧄마늘 1스푼🛒
🥄깨 1큰술
🥄물 550cc
🥄식초 1큰술+1작은술 =2cc🛒🥄얼음 1컵🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 10
- 1가지에 반을 쪼갠후 꽈리고추와 함께 쪄준다.
- 2파와 당근을 썰어준다.
- 3삶아낸 가지를 식혀주고 3등분으로 잘라준다.
- 4식힌 가지를 손으로 먹기좋게 찢어준다.
- 5꽈리고추도 가위로 잘라준다.
- 6간장과 매실청을 넣어준다.
- 7마늘과 파,당근을 넣는다.
- 8잘버무리고 깨를 넣는다.
- 9물을 붓고 식초를 넣는다.
- 10얼음을 넣고 차게해주면 완성.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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