🧺 재료 10
🥄鶏もも肉 500g
🥄A カレー粉 大さじ3
🥄A チリパウダー 大さじ1くらい(これで中辛くらい)
🥄A 水 2カップ
🥄A コンソメ 小さじ1
🥄A 塩 小さじ1/2
🥄A ローリエ1枚
🥄B ウスターソース 大さじ1~2
🥄B ケチャップ 大さじ1~2
🥄B 赤ワイン 大さじ1
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👩🍳 만드는 방법 8
- 1一口大に切った鶏もも肉をコンソメカレー粉をかけ、10分置く
- 2サラダ油大さじ1でチキンを中火炒めて、火が通ったら一旦取り出す
- 3みじん切りにした玉ねぎを同じ鍋で透明になるまで中火で炒める
- 4プチトマトとチキンを入れて混ぜる
- 5Aを入れ、20分待つ
- 6味がアレだったらBを入れる
- 7なすとピーマンをしっかり炒め、カレーと合流、そしてパクチーを入れる
- 810分ほど煮込めば夏野菜カレーの完成
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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