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10分で作れる超簡単レシピ。桝谷周一郎直伝【激ウマペペロンチーノ】の作り方をこっそり伝授。材料は冷蔵庫にあるものだけを使った至ってシンプルなレシピだけどプロが作るとこんなに違う!お世辞抜きの完食パスタ

桝谷のSimple is best · 🍝 양식

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🧺 재료 2

🥄岩塩 20g ※水1ℓに対して10g
🥄パスタ(1.6mm) 100g

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👩‍🍳 만드는 방법 6

  1. 1にんにくをスライスする。
  2. 2フライパンで①にオリーブオイルを加え、刻んだ鷹の爪を入れる。
  3. 3お湯に岩塩を加えて沸騰させ、パスタを入れて6分30秒茹でる。
  4. 4②を弱火で炒め、にんにくから出る泡が小さくなってきたら
  5. 5④に茹で上がったパスタを入れて
  6. 6刻んだパセリを振りかけて軽く和え、器に盛る。

자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶

✏️ 나만의 레시피

영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.

✏️ 나만의 레시피 만들기