🧺 재료 10
🥄豚バラスライス300g・・・
🥄鰹と昆布の出汁・・・400ml
🥄ハマグリ出汁・・・400ml
🥄豆乳・・・300ml
🥄白菜・・・200g
🥄しいたけ・・・80g
🥄酒・・・50ml
🥄薄口醤油・・・60ml
🥄みりん・・・50ml
🥄ゴマのペースト・・・15g
재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 11
- 1ザルでお湯を切り、一度水にくぐらせる
- 2鰹と昆布の出汁・ハマグリの出汁を合わせる
- 3豆乳を入れる
- 4酒・薄口醤油・みりんを入れる
- 5ゴマのぺーストを出汁で溶いて加える
- 6沸いてきたら豚肉を入れる
- 7白菜・しいたけを入れる
- 8厚揚げ豆腐・えのきを入れる
- 9九条ねぎを加えて一度沸かす
- 10最後に春菊を入れる
- 11器に盛り付けて完成
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기