🧺 재료 11
🍬Caramel Syrup ] 캐러멜 시럽
🍬설탕 : 70g🛒🥄물 : 20g
🥄뜨거운 물 : 15g🛒🥄Custard ] 커스터드
🥛우유 : 420g🛒🥛설탕(우유 데우기 용) : 10g🛒🌼바닐라 익스트랙 : 약간🛒🥚계란 : 4개🛒🥄노른자 : 2개🛒🍬설탕 : 60g🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 13
- 100:30 캐러멜 시럽 만들기
- 201:47 내열용기에 캐러멜 시럽 채우기
- 301:58 커스터드 만들기
- 404:33 내열용기에 커스터드 채우기
- 505:08 오븐팬 준비(키친타월 / 뜨거운 물 / 호일 덮기)
- 605:53 오븐에 넣기
- 706:04 오븐에서 꺼내기
- 806:13 푸딩 익었는지 확인하기
- 906:39 냉장고에서 굳히기
- 1006:45 내열용기에서 푸딩 빼기
- 1105:51 팬에서 꺼내기
- 1207:34 자르기
- 1307:51 시식
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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