🧺 재료 15
🍗닭안심 600g🛒🥔감자 2개🛒🥄깻잎 10장🛒🧅양파 1개🛒🥚달걀 2개🛒🌾감자전분 깎아서 2큰술🛒🧄다진 마늘 2작은술🛒🧂고운소금 1/3작은술🛒🧂후추 약간🛒🫒식용유 1큰술 조금 넘게🛒🫗초간장🛒🫗간장 1큰술🛒🥄식초 1큰술🛒
🥄물 1큰술
🌶️청양고추 1개🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 6
- 1닭안심은 힘줄을 제거하고 씹히는 식감이 남도록 잘게 다집니다.
- 2감자는 가늘게 채 썰고 물에 씻지 않습니다.
- 3양파와 깻잎을 썰어 모든 재료와 섞습니다.
- 4반죽을 5분간 둔 뒤 두께 약 1cm로 팬에 올립니다.
- 5중약불에서 앞뒤로 충분히 익힙니다.
- 6간장·식초·물을 1:1:1로 섞어 곁들입니다.
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
✏️ 나만의 레시피 만들기