🧺 재료 17
🥄해파리 200g🛒🥒오이(小) 1개(150g)🛒🌶️홍고추 ½개🛒🍅토마토 1개🛒🥩소주 1큰술🛒🥄해파리 절임물)🛒
🥄물 1컵
🥄원당 2큰술🛒🥄식초 2큰술🛒🧄레몬마늘소스)🛒🧄마늘 3알(20g🛒🧄다진마늘 2큰술)🛒🍋레몬즙 2큰술🛒🥄식초 2큰술🛒🥄원당 2큰술🛒🧂소금 1작은술🛒🫒참기름 약간🛒재료를 누르면 쿠팡에서 바로 구매할 수 있어요.
👩🍳 만드는 방법 5
- 1해파리는 물에 씻는다
- 2냄비에 물이 끓으려고 할 때 소주를 넣고 해파리를 넣어 10초 데친 후 건져
- 3토마토는 납작하게 썰고, 오이는 채 썬다. 홍고추, 마늘은 다진다
- 4분량의 양념을 섞고 다진 홍고추를 넣어 레몬마늘소스를 만든다 (기호에 따라 연겨자를 2작은술 추가)
- 5그릇에 토마토를 돌려 담은 후 오이와 해파리를 얹고 레몬마늘소스를 뿌려 완성한다
자세한 과정은 영상에서 확인하세요 ▶
✏️ 나만의 레시피
영상의 원본 재료·조리순서를 불러와 내 입맛대로(양 10g→20g 등) 고쳐 저장하세요. 레시피북 ‘나만의’ 탭에 모입니다.
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